大皖新闻讯 1月17日韶关罐体保温施工队 ，庐江县万山镇森喜景区的草坪上，场充满乡村炮味的“年猪宴”吵杂开席。繁密搭客在山水环抱之间，重温挂念中的传统年俗，感受浓浓的年味。

上昼1时，大皖新闻记者能干到，景区特设的“年俗体验区”已东说念主头攒动。数十名通过集会报名参与的搭客，现场不雅摩了传承千年的年猪庆典。当地教授丰富的师父展示传统本领后，崭新的猪肉、猪、内脏等被送往临时搭建的露天厨房。大铁锅里，红肉咕嘟翻腾，酸菜肠香气扑鼻，现炸肉丸金黄酥脆。好多搭客次亲眼目睹圆善的“年猪宴”制作历程，纷纷举起手机纪录。

“畴前只在短里看过，这次带孩子实地体验，不仅看个吵杂，也明显了‘辞旧迎新、祝福安康’这些传统习俗背后的意旨，嗅觉颠倒特意旨。”来自肥的搭客丁先生感叹说念。景区颠倒安排了“年猪宴”聚餐范例韶关罐体保温施工队 ，搭客与当地村民围坐堂。大厨们用崭新的猪肉和猪杂，烹制出红肉、炒猪肝、包涵菜、红排骨等纯正农菜。

“这肉吃起来即是香！大围坐在起的吵杂劲儿，才是过年该有的风景。”丁先生奖饰说念。香气四溢的菜肴连接上桌，现场歧视在蒸腾的热气中达到潮，叫醒了搭客挂念处浓郁的年味。

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除了品味好意思食韶关罐体保温施工队 ，景区还竖立了持小猪、灌腊肠、腌腊肉、制作传统糯米圆子等互动体验神情，让搭客亲手感受传统期间的魔力。“咱们不仅仅让搭客看，设备保温施工要让他们体验。”景区细腻东说念主陈司理接受记者采访时暗示，“这次行径采纳名额定员报名，旨在提供度体验，而非简单不雅摩。咱们思造的，不是场饰演，而是次能让搭客千里浸其中、真确感受乡村神志与饮食文化的调和。”

“年猪宴”手脚江淮地区紧迫的年俗挂念，景区但愿通过千里浸式体验，让搭客颠倒是年青代，瓦解感受传统文化的魔力，同期也为景区造特的冬季旅游亮点。

据了解，这次“年猪宴”行径将不息至农历腊月。景区还与附进农户营，出“年猪认购”“定制腊味”等特产物，让搭客将纯正的年味带回。行径不仅丰富了景区淡季骨子，也径直带动了当地农产物销售，落幕文旅和会与乡村振兴的有对接。

当今，“年猪宴”体验行径已成为该景区冬季文旅的特神情之，有进步了当地农产物销量及民宿入住率。当炊烟褭褭升空，当欢声笑语飘浮山间，这场在景区举办的年猪宴，已不仅是顿饭，成为调和城乡神志、传承年俗的文化纽带，让东说念主们在山水之好意思中，寻回那份质朴、祥和的新年粗鲁。

大皖新闻记者 金学永 通信员 李红兵

剪辑 崔恒韶关罐体保温施工队

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